Pela primeira vez, escreverei sobre satisfação & decepção em um mesmo local.
Viena Express é uma versão fast food do restaurante Viena, adaptada às praças de alimentação dos shoppings.
Oferece refeições no sistema self-service e a cada dia da semana um diferente Prato do Chef.
De férias, e batendo perna com minha mãe no Shopping Iguatemi, resolvemos almoçar por lá e conhecer o Viena Express.
Era uma 4.a feira, e o Prato do Chef bem convidativo: Baby Beef & Risoto à Fiorentina.
Apesar do movimento, logo fomos atendidas.
O prato é bem servido e muito saboroso. A carne veio no ponto solicitado e o risoto simplesmente divino: uma perfeita combinação de tomates secos, champignons e espinafre.
Saímos de lá satisfeitíssimas e continuamos nossa jornada de compras.
Numa outra semana, estávamos nós duas no mesmo shopping, e lembrando do delicioso prato que saboreamos no Viena Express, decidimos almoçar novamente por lá.
Dessa vez, numa 5.a feira, o Prato do Chef era Filet à Parmegiana. Ótimo, pois somos fãs de tal prato.
Ai começou a novela.
Uma demora absurda, justamente no dia em que eu tinha pouco tempo disponível para o almoço.
Depois de mais de meia hora de espera, chamaram nossa senha.
O prato já não me encheu os olhos e na primeira garfada o choque: arroz frio, batata frita murcha. Ao partir o filé, a decepção e a gota d'água. Parecia vento empanado.
Para mim, comer é um prazer, ainda mais acompanhada de minha mãe.
Me sentiria uma idiota se não reclamasse. E foi o que eu fiz.
A garçonete que me atendeu, ao olhar o filé, pediu mil desculpas e informou que seriam preparados dois novos pratos. Aguardamos mais uns 15 minutos. Os pratos vieram iguais, porém quentes.
Sinceridade, nunca comi um parmegiana tão ruim. Engordurado, fino ao extremo, pouco queijo e pouco molho (vejam a foto).
Comemos, pois não tínhamos mais tempo nem paciência.
Ainda sim, voltei ao caixa e deixei registrado o meu descontentamento com o prato apresentado.
Dicas da Mi
- Baby Beef & Risoto à Fiorentina
Não percam seu tempo:
- Filet à Parmegiana
Sobre o buffet self-service, não posso opinar, pois não experimentei.
Então é isso. Viena Express: do Céu ao Inferno!!!
Viena Express - $
Shopping Iguatemi
Shopping Galleria
Campinas - SP
Campinas - SP
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