Rancho do Una – Campinas (FECHOU)

A matéria de hoje é fresquíssima.
Campinas acaba de ganhar mais uma churrascaria, pois chegou na cidade o Rancho do Una, no qual estive presente na inauguração, dia 04 de abril e pude conferir o que há de melhor.
Seguindo a tendência de fugir dos bairros com grandes concentrações de bares e restaurantes, a churrascaria está localizada em um excelente ponto do Jd. Nossa Senhora Auxiliadora.
Instalada em uma bela esquina, a casa possui um ambiente extremamente agradável. A decoração rústico-chique é de muito bom gosto e podemos perceber que cada detalhe foi pensado com carinho, como a preservação de uma grande árvore no interior da churrascaria.
As mesas são bem distribuídas em um amplo salão interno, bem arejado por grandes portas e janelas, e também na bela varanda.

Acompanhamentos: Arroz, Vinagrete e uma deliciosa Farofa

No cardápio, há de tudo um pouco, como saladas, carnes, peixes, aves e porções, e todos os itens são servidos em porções para uma ou duas pessoas.
E já que estávamos lá para conhecer a casa, nada melhor do que pedir uma picanha e uma salada de rúcula.
A carne chegou à mesa em bifes altos e bem suculentos, acompanhada de arroz, vinagrete e uma deliciosa farofa. A salada de rúcula é bem temperada, com um toque diferenciado de alho em seu molho.
Tudo aprovadíssimo!

Salada de Rúcula bem temperada

Dicas da Mi:

• Salada de Rúcula
• Picanha (acompanha arroz, farofa e vinagrete)
• Contra Filé Argentino (acompanha arroz, farofa e vinagrete)
• Pintado na Brasa (acompanha arroz à grega, vinagrete e molho tártaro)
• Tepan de Filé Mignon (filé na chapa com cebola, tomate e pimentão, coberto com queijo)
• Porção de Torresmo
• Porção de Calabresa Acebolada

Picanha para dois: suculenta e saborosa

Para acompanhar os belos pratos, cerveja, caipirinha, cachaça, batidas e sucos.
O atendimento é realizado por duas equipes de garçons, diferenciadas pela cor de suas roupas, brancas ou verdes.
Nilson, o gentil gerente da casa, explicou que os de verdes são aprendizes, o que achei muito interessante, pois a maioria são jovens que estão ingressando no mercado de trabalho.
Fomos muito bem atendidos pelos atenciosos Clésio e Jorge, que a todo momento conferiam se estava tudo a contento, não nos deixando faltar uma boa cerveja gelada ou um guardanapo sequer.
O proprietário da churrascaria pertence ao grupo do Nono Miquele, da Cervejaria Estaleiro e possui restaurantes em empresas como CPFL, CPqD entre outras, ou seja, restaurantes consolidados e reconhecidos por qualidade e tradição.

Espaço Kids para ninguém botar defeito

Pensando nos casais com filhos, o Rancho do Una investiu forte no espaço kids, o qual ocupa uma grande área no local, composto por um lindo carrossel, escorregador, piscina de bolinhas, entre outros brinquedos.
A churrascaria trabalha de segunda à segunda, fechando apenas no domingo à noite.
Assim é o Rancho do Una, mais uma ótima opção para momentos de lazer, seja com sua família ou com seus amigos.

Rancho do Una - $$$
Rua Machado de Assis, nº 239 – Jd. Nossa Senhora Auxiliadora
Campinas – SP
Tel (19) 3305-2441