segunda-feira, 29 de abril de 2013

Em busca da melhor Comida di Buteco 2013 - Parte IV: Bar do Carioca e Cultura de Bar

E na noite fria de quarta-feira, partimos para conhecer mais dois petiscos concorrentes. Pelo histórico dos bares, eu já sabia que o páreo seria duro.



BAR DO CARIOCA


Começamos pelo Bar do Carioca, que concorre com o já conhecido Ovo de Porca, um bolinho recheado com ovo e linguiça temperada, mas que para o concurso foi servido mais caprichado.
O bolinho é servido em unidade e é simplesmente delicioso.


Ovo de Porca do Bar do Carioca

O bar participa também do Desafio Doritos, e concorre com o Bolo Doido, um incomparável bolinho preparado com shitake, queijo e manjericão, servido em uma porção de seis unidades. Galera, simplesmente imperdível! Para mim o melhor petisco do Desafio Doritos até o momento.


Desafio Doritos: Bolo Doido

Aliás, fiquei em dúvida, se gostei mais do Ovo de Porca ou do Bolo Doido.
O atendimento do Carioca é aquele já conhecido: rápido, eficiente e amigo. Os garçons servem, conversam, explicam os petiscos, tiram fotos, sempre com muita alegria.
As primeiras bebidas, por incrível que pareça, não estavam geladas, mas depois de dar aquela conversada com o garçom, vieram de acordo.
Quanto a higiene, tudo sempre muito limpo e arrumado.
Parabéns e boa sorte ao Carioca, um bar repleto de merecido títulos gastronômicos.

Bar do Carioca - Concorre com o Ovo de Porca e Bolo Doido
Rua Erasmo Braga, nº 1.067 - Bonfim
Campinas - SP
Tel (19) 3243-5811
Funcionamento:
Segunda: 16:30 às 22:30hs
Terça a Sábado: 12:00 as 22:30hs



CULTURA DE BAR



Partimos para o Cultura de Bar. Confesso que eu estava ansiosa para provar o petisco concorrente, pois de todas as descrições, foi a que mais me chamou atenção.
O Cultura de Bar concorre com o petisco Marcaxeira, um salgado com massa de mandioca, recheado de linguado e camarão, servido em unidade.
Estava tão maravilhoso que metade da turma repetiu. Eu só não repeti, porque ainda queria provar o próximo de Doritos.


Marcaxeira do Cultura de Bar



Marcaxeira estava tão bom que mereceu outra foto


No Desafio Doritos, o bar participa com a Trouxinha de Frango com Doritos, um senhor salgado recheado com frango desfiado, azeitonas verdes, e Doritos, também servida em unidade. Sensacional


Desafio Doritos: Trouxinha de Frango com Doritos

O atendimento do bar é feito pelo proprietário Valdir, que dá muito bem conta do recado. Sempre simpático e até um pouco acanhado, atende a todos com muita atenção e gentileza.
As bebidas foram servidas estupidamente gelada e acompanharam muito bem toda a comilança.
A higiene do local é ótima, tudo muito arrumado e os banheiros impecáveis.
Deixo aqui meus parabéns ao Valdir e sua esposa Elizabeth, que mandaram muito bem com seus imperdíveis petiscos. Boa sorte!!!

Cultura de Bar - Concorre com Marcaxeira e Trouxinha de Frango com Doritos
Rua Dr. Emílio Henking, nº 471 - Bonfim
Campinas - SP
Tel (19) 3743-0534 / 8704-7709 / 8348-3868
Funcionamento:
Todos os dias das 9:30 às 23:00hs

2 comentários:

  1. Olá Mi, valeu por mais esta dica em Campinas, como te disse, fomos no Botequim da estação em Jaguariuna, gostei do lugar mas não comemos o prato que está concorrendo esse ano, ficamos com a picanha na pedra que por sinal estava uma delicia, só os garçons que achamos meio devagar, estava muito cheio e eles se perdiam bastante! Bjooss

    Vou aproveitar p dar uma dica que no me blog fez toda diferença, tirar as letrinhas de verificação dos comentários, elas fazem muita gente desistir de comentar! Bjooosss

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  2. Olá Kellen!!!!
    Essa picanha na pedra é imperdível!!!!!
    Quanto a sua dica, tratei de mudar agora mesmo, pois eu nem sabia que poderia tirar aquela chatice....hehe
    Obrigada!!!!!
    Beijãoo e um ótimo final de semana

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