Não sei porque demorei
tanto tempo para ir na Bonelli, pois só sai perdendo em não conhecer um lugar
tão agradável.
Impossível também não
associar o nome à antiga pizzaria Bonelli, muito famosa na cidade nos anos 80 e
que encerrou suas atividades há um bom tempo. Porém, o nome da atual Bonelli é
referência a família dos proprietários e nada tem a ver com a outra pizzaria.
Sua fachada é muito bonita,
mas para quem não conhece a casa, não imagina como ela é ampla.
Logo ao entrar, um grande
forno trabalhando a todo vapor chama a atenção dos clientes, que nesse momento é recepcionado pelos
atendentes e direcionados a uma mesa conforme sua preferência.
Pizzaiolos a todo vapor |
Um diversificado e estiloso
cardápio com capa de madeira, nos dá a idéia do que nos aguarda.
Aliás, foi lendo o cardápio
que descobri que a Bonelli não é só pizzaria, mas também restaurante, com
maravilhosos pratos de refinada gastronomia.
Composto por entradas,
saladas, porções frias e quentes, risotos, carnes, aves, peixes, massas com
diversos molhos e as queridíssimas pizzas, servidas em mais de 70 sabores.
As pizzas mais pedidas são
a Bonelli e a Di Itália, mas entre tantas combinações saborosas, resolvemos arriscar e escolher algo diferente.
Meia Filezinho com Gorgonzola - Meia Fundo de Alcachofra |
Dicas da Mi:
- Fundo de Alcachofra (muçarela de búfala, fundo de alcachofra, tomate seco)
- Filezinho com Gorgonzola (muçarela, iscas de filé mignon e gorgonzola)
- Bonelli (muçarela, peito de peru defumado, alho poró, catupiry e cebola)
- Di Itália (muçarela, lombo, tomate, azeitona, manjericão, catupiry, champignon e parmesão)
- Oriental (muçarela, shimeji e shitake puxado no alho e cheiro verde)
- Francesinha (muçarela, palmito, ervilha, champignon, cebola e azeitona preta fatiada)
Meia Francesinha - Meia Oriental |
A pizza chegou rapidamente
e estava muito boa, mas muito boa mesmo. Ingredientes de qualidade e em ótima
quantidade, massa crocante não muito fina, muito saborosa.
Para acompanhar, fomos de
uma Heineken geladissima.
Aos amantes de vinho, a
Bonelli possui uma adega climatizada com uma bela carta de vinhos.
Destaque total para o
atendimento, muito bem realizado por uma eficiente e educada equipe de garçons,
sempre atentos a qualquer sinal. No caso, fomos atendidos pelo Luciano, um
senhor gentil e muito prestativo.
Música ao Vivo com Sr. Domingos |
Mesmo sendo grande, o salão
estava lotado, e por entre as mesas, um músico tocava lindas canções, alegrando
a todos. Foi muito agradável jantar ao som do violão do senhor Domingos.
No inverno, a casa está trabalhando com o Festival de Caldos e Sopas, com cinco sabores, onde o cliente paga um valor fixo e degusta à vontade.
A Bonelli é um daqueles
lugares que você sai com a certeza de que voltará em breve.
Eu pretendo voltar para
experimentar os pratos e claro, repetir a dose nas pizzas.
Bonelli - $$
Av. Barão de Itapura, nº
2.662 – Taquaral
Campinas – SP
Tel (19) 3243-1133
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