No miolo do Jardim Aurélia, já citado neste Blog, encontra-se o Du Bar, um bar de sucesso e cheio de
criatividade.
O Du Bar está aberto há
oito anos e há dois passou por uma boa reforma, a qual foi responsável pelo
aumento da freguesia.
Localizado em uma esquina
bacana, possui um amplo espaço interno e atraentes mesinhas na calçada, bem
concorridas em dias de calor.
Lanche de Pernil |
O ambiente é simples e bem
familiar, e a decoração tem fortes tendências rústicas, como algumas mesas
altas confeccionadas em toras de madeira, um fogão antigo e uma bela carroça,
que além de decorativa serve de distração para as crianças.
Seu cardápio é composto por
salgados, porções frias e quentes, lanches e pratos especiais servidos
exclusivamente em certos dias da semana, todos de dar água na boca. O prato
mais famoso é a costela assada com mandioca, servido às quintas-feiras.
Pastel de Carne |
Dicas da Mi:
- Pastel de Carne
- Lanche de Pernil
- Lanche de Costela
- Costela Assada com Mandioca (acompanha arroz e salada de rúcula, tomate e cebola)
Famosa Costela com Mandioca |
Os salgados são bem
temperados e gostosos. Os lanches também são bem caprichados e a costela é
extremamente macia e saborosa.
Du e sua esposa Graciele
estão à frente do bar e me disseram que graças a Deus o bar tem sempre bom
movimento, mas que às quartas, quintas e sextas-feiras o movimento é ótimo,
devido aos pratos especiais.
Acompanhamentos da Costela |
Pude comprovar tamanho
sucesso porque estive presente em uma quinta-feira, e a casa estava lotada.
O público era bem
diferenciado, grupos de amigos, famílias e vários casais estavam sedentos a
espera da costela.
O atendimento é rápido e
bem eficiente e as cervejas geladas não faltaram em nossa mesa.
Churrasqueira do Du |
Vale lembrar que
quarta-feira é dia de peixe assado (tainha recheada, salmão assado, pescada
branca e porquinho), quinta-feira é a vez da famosa costela assada com mandioca
e sexta-feira reina a picanha com rúcula e a costelinha de porco.
De segunda a sábado, o bar
oferece um caprichado almoço no sistema self-service.
O Du Bar é mais uma boa
dica para aqueles que assim como eu gostam de um bar que proporcione aventuras gastronômicas.
Du Bar - $$
Rua José da Silva Pinto, n°
154 - Jardim Aurélia
Campinas – SP
Tel (19) 3201-4699
Tel (19) 3201-4699
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