segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Du Bar – Campinas


No miolo do Jardim Aurélia, já citado neste Blog, encontra-se o Du Bar, um bar de sucesso e cheio de criatividade.
O Du Bar está aberto há oito anos e há dois passou por uma boa reforma, a qual foi responsável pelo aumento da freguesia.
Localizado em uma esquina bacana, possui um amplo espaço interno e atraentes mesinhas na calçada, bem concorridas em dias de calor.

Lanche de Pernil

O ambiente é simples e bem familiar, e a decoração tem fortes tendências rústicas, como algumas mesas altas confeccionadas em toras de madeira, um fogão antigo e uma bela carroça, que além de decorativa serve de distração para as crianças.
Seu cardápio é composto por salgados, porções frias e quentes, lanches e pratos especiais servidos exclusivamente em certos dias da semana, todos de dar água na boca. O prato mais famoso é a costela assada com mandioca, servido às quintas-feiras.

Pastel de Carne


Dicas da Mi:
  • Pastel de Carne
  • Lanche de Pernil
  • Lanche de Costela
  • Costela Assada com Mandioca (acompanha arroz e salada de rúcula, tomate e cebola)


Famosa Costela com Mandioca

Os salgados são bem temperados e gostosos. Os lanches também são bem caprichados e a costela é extremamente macia e saborosa.
Du e sua esposa Graciele estão à frente do bar e me disseram que graças a Deus o bar tem sempre bom movimento, mas que às quartas, quintas e sextas-feiras o movimento é ótimo, devido aos pratos especiais.

Acompanhamentos da Costela

Pude comprovar tamanho sucesso porque estive presente em uma quinta-feira, e a casa estava lotada.
O público era bem diferenciado, grupos de amigos, famílias e vários casais estavam sedentos a espera da costela.
O atendimento é rápido e bem eficiente e as cervejas geladas não faltaram em nossa mesa.

Churrasqueira do Du

Vale lembrar que quarta-feira é dia de peixe assado (tainha recheada, salmão assado, pescada branca e porquinho), quinta-feira é a vez da famosa costela assada com mandioca e sexta-feira reina a picanha com rúcula e a costelinha de porco.
De segunda a sábado, o bar oferece um caprichado almoço no sistema self-service.
O Du Bar é mais uma boa dica para aqueles que assim como eu gostam de um bar que  proporcione aventuras gastronômicas.



Du Bar - $$
Rua José da Silva Pinto, n° 154 - Jardim Aurélia
Campinas – SP
Tel (19) 3201-4699

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