Sucesso na Itália desde os anos 80 e com diversas
unidades espalhadas pelo mundo, em países como Argentina, EUA, Turquia, México
entre outros, Campinas foi contemplada com duas unidades da Piola - a mais
antiga, instalada no Cambuí desde 1.999 em um casarão do patrimônio histórico,
construído em 1.870 e a mais nova, aberta em 2.010 no Alphaville, no Alpha Mall.
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| Caipirinha de frutas vermelhas |
Piola, segundo dialetos italianos, significa ponto de
encontro. Um nome perfeito para uma casa que foi eleita por 2 vezes pela Veja
Campinas como o Melhor Happy Hour da cidade.
Com sua decoração moderna, colorida e atraente, encanta
logo à primeira vista, sendo considerada um dos pontos mais descolados de
Campinas.
O espaço é pequeno, e por isso costuma ter fila de
espera. Há também uma charmosa área externa, ideal pra as noites mais quentes.
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| Pizzaiolos da Piola |
No embalo de músicas agradáveis sob o comando de um DJ, o
público é bem variado, sendo comum encontrar de casais apaixonados em seus
jantares românticos a grupos de amigos preparados para varar a noite.
O atendimento é feito por uma equipe de jovens garçons
que é a cara do Piola, alegres, simpáticos, gentis e sempre no corre-corre
entre uma mesa e outra.
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| Gnocchi al Ragú |
A casa é conhecida pelas famosas e autênticas pizzas
italianas, com massa fininha e crocante, elaboradas com produtos selecionados e
saudáveis. Destaque também para as divinas massas e risotos com um tempero todo
especial e para as deliciosas sobremesas.
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| Meia Modena - Meia Tre Funghi |
Dicas
da Mi:
Pizze
- Romana (muçarela. anchovas e molho de tomate)
- Zagabria (molho de tomate, muçarela, tomate fresco, brie e presunto cru italiano)
- Milano (muçarela, gorgonzola e tomate fresco)
- Modena (muçarela presunto cru italiano e molho de tomate)
- Tre Funghi (muçarela, cogumelo paris, shimeji, shitake, salsinha e molho de tomate)
- Integrale Genova (muçarela, brócolis, parmesão, alho e molho de tomate)
Paste
- Gnocchi al Ragú (cubos de filé mignon e molho de tomate)
- Spaghetti San Vitale (anchovas, atum, azeitona preta e tomate fresco)
Risotti
- Follina (três tipos de cogumelos frescos, funghi seco e cubos de filé mignon)
- Monza (cubos de frango, brócolis e gorgonzola)
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| Spaghetti San Vitale |
Além de possuir uma excelente cozinha, a Piola funciona
também como espaço cultural, onde são realizadas exposições de quadros, premier
de filmes, lançamentos de livros, assim como outras
atividades de interesse artístico e social, como o tradicional Gnocchi Day, com Nhoque Beneficente, realizado todo dia 29, com 50% da renda revertida para
entidades assistenciais.
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| Caprichado mousse de chocolate |
Para dar uma aliviada no peso da conta, que costuma sair
bem salgada, a Piola oferece promoções semanais por tempo limitado, como o
Double Chopp às quartas, sábados e domingos, happy hour de segunda à
quinta-feira, com diversos itens inclusos por um valor específico e o Enjoy
Pizza aos domingos, onde o cliente monta sua pizza escolhendo três ingredientes,
pagando um preço diferenciado.
Piola - $$$
Rua Ferreira Penteado, nº 1.463 – Cambuí
Tel (19) 3251-1119
Rua Tapuru, nº 25 – Loja 32 – Alphaville
Tel
(19) 3262-0121
Campinas
– SP
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