Tudo começou há mais de 100 anos em Louveira, com as tradicionais famílias Burch e Carbonari, formada por agricultores recém-chegados da Alemanha e da Itália. Com a construção da Rodovia Anhanguera cortando a propriedade, decidiram montar barracas para vender a produção àqueles que por ali passavam.
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| Uvas, lindas e perfumadas |
Em 1.980 intensificaram sua produção e vendas, e em 1.989 fundaram a Banca de Frutas Burch. De lá pra cá o sucesso foi tamanho que as ampliações na estrutura e no cardápio foram acontecendo naturalmente.
Hoje, o Burch possui uma variedade incrível de frutas fresquinhas, nacionais e importadas, perfeitas para serem degustadas no local ou levadas para casa.
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| Variedade o ano todo |
São comercializados também produtos de mercearia, como sucos, vinhos, queijos, massas caseiras, doces, pães, pimentas, biscoitos, entre muitos outros.
Nos finais de semana, um bom pretexto para dar uma volta de moto é dar uma esticada até Louveira para tomar um bom café da manhã no Burch e se deliciar com as diversas atrações do cardápio.
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| Suco natural: laranja e mamão |
O almoço também é referência na região, assim como o famoso açai e os deliciosos sucos naturais.
O cardápio é vasto, composto por sucos, cafés, chocolates, lanches, beirutes, porções, pastéis (salgados, doces e especiais), sorvetes, salada de frutas, além dos pratos com carnes, peixes e massas.
Os sucos e vitaminas são preparados com mais de 30 opções de frutas, com as variações que o cliente imaginar, batidos com água ou leite.
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| Caprichado misto quente |
Dicas da Mi:
- Misto Quente
- Pastel
- Sucos
- Vitaminas
- Beirutes
- Contra Filé (arroz, feijão, contra filé, fritas e farofa)
- Frutas da Estação
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| Pastel e suco, combinação perfeita |
Tudo no Burch é muito bem servido e caprichado. Os lanches são bem recheados e os pratos satisfazem muito bem duas pessoas.
Os sucos são servidos em jarras de 700 ml e são deliciosos.
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| No almoço, uma saladinha |
A variedade dos lanches e dos pratos é incrível e certamente qualquer escolha será acertada.
O atendimento é rápido e feito por uma grande equipe de jovens bem simpáticos.
Possui um bom estacionamento e mesmo com o grande movimento, é fácil conseguir uma vaga.
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| Contra-filé, muito bom |
O local é ideal para tomar café da manhã, almoçar, comprar frutas e tomar aquele lanchinho da tarde, ou seja, perfeito para qualquer hora do dia.
Assim, o passeio com certeza fica mais gostoso quando fazemos uma parada no Burch.
Sucos e Frutas Burch - $$
Av. José Luiz Mazzali, n° 113 - Residencial Burck
Louveira - SP
Tel (19) 3878-1737
www.sucosburch.com.br
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