Para comemorar os quatro anos de sucesso, o Don Miguel reuniu pela primeira vez a imprensa da cidade (jornalistas e blogueiros) e realizou uma festa recheada de encantos e surpresas, na qual esta blogueira que vos escreve, teve o prazer de estar presente.
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Jornalista e Blogueiros reuindos em noite de Fiesta
Foto: Pedro Soares Neto |
De especialidade Tex-Mex (culinária texana e mexicana), o Don Miguel está muito bem localizado no burburinho do Cambuí e instalado em uma ampla casa de fachada imponente. Possui uma decoração temática extremamente caprichosa e detalhista, composta por sombreros, bonecos de mariachis, bandeiras, quadros da cultura local, muitas bebidas e um deslumbrante paisagismo.
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| Lindo balcão na entrada |
A casa possui pé direito altíssimo e o ambiente interno foi feito em dois níveis, sendo um salão central, com várias mesas bem distribuídas e as laterais que lembram varandas, com suas grandes mesas e confortáveis sofás.
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| Ambiente interno |
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| Ambiente externo |
Ao fundo, há um espaço mais aberto e arejado, ótimo para as noites quentes, onde ficamos acomodados para a comemoração.
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| Decoração e iluminação impecáveis |
A iluminação de toda a casa é incrível, mas o destaque fica para os dois grandiosos lustres do salão central. Todos esses itens somados a música cigana contagiante, tocada naquela noite por João La Furia, nos passou a sensação de realmente estarmos em um vilarejo mexicano.
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| Talentoso João La Furia |
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| Jade (frozen de maçã verde) |
Fomos recepcionados e muito bem cuidados pelo maitre da casa, João Paulo. A noite foi aberta com frozens e sucos, e logo na sequência uma infinidade de pratos começaram a ser servidos. Nachos, chilli, soft mango, enchiladas, nacho supreme, pizza na tortilla, onion rings, tacos, taquito, potato skin, quesadillas e as sensacionais Dedo de La Chica e Jalapeño, duas porções de pimentas empanadas e recheadas, que causaram muitas risadas e disputas. Posso dizer que são maravilhosas, pois com fé e coragem, provei as duas e estou suando até agora.
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| Jalapeño |
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| Dedo de La Chica |
Dicas da Mi:
- Taquito (tortilla enrolada e dourada ao ponto crocante cobertas com queijo, nas opções carne e frango)
- Dedo de La Chica (pimenta dedo de moça recheada com carne e empanada no melhor estilo Tex Mex)
- Jalapeño (pimenta jalapeño empanada e recheada com cream cheese)
- Quesadilla (tortilla macia de trigo levemente dourada na manteiga, recheadas com queijo derretido nas opções filet mignon, frango, carne moída, veggie, queijo, peito de peru e carne seca)
- Taco (tacos nos sabores filet mignon, cheddar, frango, veggie, light e caliente)
- Potato Skin (canoas de batata crocante por fora e macia por dentro, cobertas com o exclusivo creme cheese potato, cheddar cremoso e um leve toque de bacon)
- Nachos Supreme (crocantes nachos chips de milho cobertos com chilli, frijoles e queijo cheddar)
- Veggie (tortilla crocante de milho, com recheio de berinjela, pimentão e cebola marinados à moda salad, temperados com molho especial levemente picante)
- Soft mango (tortilla de trigo recheada com frango, queijo prato, manga e pimenta jalapeño)
- Mini churros (mini churros recheado com doce de leite, servido com uma porção de creme de chocolate ou doce de leite e uma bola de sorvete Häagen-Dazs)
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| Nacho Supreme |
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| Potato Skin |
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| Taquito, quesadilla, taco |
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| Soft Mango |
Na maior fartura, os convidados provaram de todos os pratos, que estavam deliciosos. A certa altura, o proprietário Ubirajara Fernandes veio nos cumprimentar e nos convocou para um brinde especial, um shot de tequila José Cuervo, onde todos fizemos o ritual e degustamos de uma só vez o conteúdo. Muito simpático, conversou com todos, posou para fotos e declarou: “Receber a imprensa no Don Miguel, é uma alegria. Sabemos da importância do papel desses profissionais na divulgação da nossa casa. Além disso, gostamos de fazer festa".
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| Renata Tannuri (Elo Produções) e Ubirajara Fernandes (proprietário) |
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| Shot de tequila |
Para fechar a noite com chave de ouro, foram servidos de sobremesa, deliciosos mini churros com doce de leite e sorvete de creme. Acho que leram meus pensamentos, pois sou fanática por churros.
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| Mini Churros com sorvete Häagen-Dazs |
A noite foi perfeita e a companhia de todos muito prazerosa e alegre. Meu especial agradecimento a Renata Tannuri, diretora de Relações Públicas da Elo Produções pelo convite.
O Don Miguel funciona todos os dias da semana para jantar e aos sábados e domingos está aberto para almoço. Durante a semana, rolam ofertas especiais:
- Terça que Te Quiero (chopp Heineken a preços promocionais)
- Quarta Mucho Loca (Rodízio Mexican Mania com 20% de desconto)
- Quinta das Muy Amigas (mesas com 6 ou mais amigas, ganham uma rodada de margarita)
- Sexta dos Cerveceros (long necks com 20% de desconto)
Don Miguel Mexican Bar - $$$$
Rua Sampainho, n° 164 - Cambuí
Campinas - SP
Tel (19) 3254-1461 e 3254-2035
www.donmiguelmexicanbar.com.br
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