Ragatella Pizzerie - Campinas

Em plena atividade desde 1.986, a Ragatella é uma das pizzarias mais tradicionais da cidade e na minha opinião, uma das melhores.
A casa é pequena, porém super charmosa e aconchegante, com ares de cantina italiana. Sua decoração é simples, com algumas paredes de tijolinhos e outras pintadas de branco, com diversos quadros e vários depoimentos de amigos e famosos que por ali passaram.

Detalhes delicados

Apesar de estar localizada no bairro Cambuí, o ambiente é tranquilo, o clima intimista e a gentileza impera no local.
O cardápio é dividido entre as pizzas tradicionais, pizzas Ragatella (especiais), calzones e porções (queijos e azeitonas).

Portuguesa

Dicas da Mi:

• Zucchini (abobrinha refogada no azeite, com temperos nobres e filezinhos de berinjela, azeitonas pretas e salsinha) 
• Strômboli (muçarela, alho picado semi-frito, provolone e parmesão ralados, azeitonas pretas e orégano)
• Muçarela Benne Temperata (muçarela moída, provolone e parmesão ralados, azeitonas pretas e orégano) 
• Siciliana (muçarela, lombo canadense, champignon refogado na manteiga, bacon, parmesão, provolone, azeitonas pretas e orégano) 
• Romana (muçarela, tomates frescos fatiados, aliche, provolone e parmesão ralados, azeitonas pretas e orégano) 
• Alho Poró (alho poró refogado na manteiga e azeite, muçarela, parmesão, azeitonas pretas e orégano) 
• Portuguesa (muçarela, presunto moído, ovos picados, cebola fatiada, azeitonas pretas e orégano) 
• Tamburello (muçarela, palmito refogado com tomates, azeitonas pretas e orégano)

Calabresa

A famosa Benne Temperata

As pizzas são sensacionais. De massa fininha e bem recheadas, são preparadas com produtos de qualidade incontestável. Incrível como ao longo dos anos, permanece com o mesmo sabor.

Para beber, cervejas 600ml de diversas marcas, sucos, refrigerantes e uma boa carta de vinhos nacionais, importados e da casa.

O atendimento também é diferenciado, sempre simpático e realizado por garçons que trabalham na casa há muito tempo, como é o caso do atencioso Gersão.

Assim é a Ragatella, uma pizzaria fantástica e que faz parte da história de muitos campineiros.

Ragatella Pizzerie - $$
Av. Coronel Silva Telles, n° 693 - Cambuí

Campinas - SP
Tel: (19) 3254-6393 e 3254-1389

www.ragatella.com.br