Depois dos festivais peruano e mexicano, chegou a vez de Campinas sediar o Festival Cubano, que acontecerá neste domingo, dia 08 de novembro.
Cinco restaurantes e uma sorveteria estarão reunidos na praça da Rua do Alecrins e servirão pratos típicos da culinária de Cuba, com preços entre R$ 5,00 e R$ 20,00 a porção. Além dos restaurantes, haverá também a venda de vinhos.
O evento tem apoio da Prefeitura de Campinas, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento e do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB). A organização é do grupo Rota Latina, União de Estabelecimentos Latinos de Campinas.
O evento tem apoio da Prefeitura de Campinas, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento e do Campinas e Região Convention & Visitors Bureau (CRCVB). A organização é do grupo Rota Latina, União de Estabelecimentos Latinos de Campinas.
Confira os participantes:
Cayena Bistrô
- Sanduíche de Roupa Velha (sanduiche feito com mini baguete com fraldinha desfiada, pimentão vermelho e cebola ao molho de tomate, banana da terra e queijo) - R$ 20,00
- Lechón, moros y cristianos e Yuca al mojo (carne suína guarnecida de salteado de arroz branco, feijão preto, mandioca cozida com alho e cebola roxa) - R$ 20,00)
- Empanadas de queso com goyaba (empanadas de massa folheada recheada de queijos cremosos e goiabada – duas unidades) - R$ 10,00)
- Mojito - R$10,00
La Cubanita
- Sanduíche Cubano (sanduíche prensado na mini baguete de pernil, presunto royale, queijo suíço, pepinos em conserva, mostarda e manteiga) – R$ 18,00
- Sanduíche de Picadinho Cuban (sanduíche feito com pão de hambúrguer e recheado com deliciosa carne moída feita com muito tempero, azeitonas, uva passa e tomate) – R$ 15,00
El Tambo
- Pernil na cesta de tortilla - R$ 20,00
- Cubanitos (bolinhos fritos de mandioca com carne seca) – R$ 15
- Majarete (sobremesa: curau de milho) – R$ 10,00
- Daiquiri Frozen (Caipirinha Caribeña) – R$ 10,00)
La Salamandra
- Cuba Libre (Run, limão, Coca Cola e gelo) – R$ 10,00
- Risoto à Cubana (mistura de arroz arbóreo, com feijão fava negra, cubos de frango e banana chips) – R$ 15,00
- Lanche Caribenho (à base de tortilha de trigo com frijoles refritos, recheio de carne suína, alface e guacamole) – R$ 15,00
Munay Cevicheria e Tartar
- Ceviche Cubano (peixe branco, camarão, cebola roxa, suco de laranja, pimenta vermelha, abacaxi, manga, coentro, molho de pimentas e chips de banana) – R$ 15,00
Muchachos Paletas Gourmet
Vinhos de Corte
- Paletas nos sabores: mojito, banananatella, coco, abacaxi com hortelã, morango com leite condensado, chocolate com brigadeiro, ninhotella e ninhotrufa.
Vinhos de Corte
- Espumante Salton Brut/BR - R$ 10,00
- Vinho Branco Sauvignon Blanc – Languedoc/ FRA - R$ 12,00
- Vinho Rosé Provence/FRA - R$ 12,00
- Vinho Tinto Bordeaux FRA - R$12,00
- Vinto Tinto Merlot Cotes du Rhodes FRA - R$12,00
- Taça de vinho ou espumante - R$ 3,00
Festival Cubano
Data: 8 de novembro de 2015
Horário: das 11h às 17h
Local: Rua dos Alecrins (Praça Pedro Magalhães Júnior)
Campinas - SP
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