Empório do Nono comemora 20 anos e traz uma programação musical especial

Na semana passada estivemos presentes na noite de celebração dos 20 anos do Empório do Nono, casa super tradicional da cidade e reduto da boa música e da cultura brasileira.

O famoso arco das caricaturas de Ziraldo

Em comemoração a essa data tão especial, a partir de 2 de setembro, o Empório do Nono terá uma programação musical imperdível nas noites de segundas e quintas-feiras, nas quais os músicos residentes receberão convidados que já se apresentaram no restaurante, para relembrar momentos marcantes da história da casa.

Chico do Pandeiro, Bruna Takeuti no cavaquinho, 

Daniel Bueno no violão sete cordas e Eduardo Pereira no bandolim

Nesses 20 anos, foram mais de duas mil apresentações, sendo as segundas-feiras dedicadas ao choro e as quintas-feiras ao samba e outros gêneros da música brasileira. A última quinta-feira do mês é dedicada ao projeto “Samba do Chico”, uma referência ao músico Chico do Pandeiro, residente da casa. Entre os grupos que se apresentam às quintas está o Samba do Professor, nascido no restaurante.

Balcão de tira-gostos

O casal  Elizabete e Junior Pattaro, proprietários do Empório do Nono, receberam os convidados com muita alegria e simpatia.

Elizabete e Junior Pattaro, proprietários
(crédito: divilgação)

Em homenagem aos 20 anos do Empório do Nono, a Toca da Mangava criou uma cerveja artesanal personalizada, uma session IPA de edição limitada, com aromas de pimenta biquinho e toques de limão siciliano.

Chopp dos 20 anos

Chopp do Nono, da Toca da Mangava

Edição limitada, com toques de pimenta biquinho e limão siciliano

Além da boa música, do chopp tirado com esmero e do excelente atendimento, o Empório do Nono se destaca também pela qualidade de sua cozinha, com pratos deliciosos para almoço ou jantar, happy hour das 17h às 20h e petiscos a qualquer hora.

Equipe responsável pelas delícias do cardápio do Nono

Na noite comemorativa, provamos de tudo um pouco que é preparado na casa. Entrada, prato principal e sobremesa, um cardápio realmente espetacular.

Delicioso enroladinho de abobrinha com tomate seco e queijo Minas

Bolinhos de bacalhau, de camarão e de carne seca

Ceviche

Crostine

A mesa de frios e tira-gostos é uma das mais procuradas da cidade e conta com mais de 20 deliciosas opções, como enroladinho de abobrinha com tomate seco e queijo Minas, sardela, azeitonas recheadas, berinjela, pernil assado, azeitonas, queijos, etc.

Bife de ancho com tagliolini Alfredo

Parmegiana com tagliolini na manteiga

Salmão com chutney de maracujá, arroz negro e
tomate recheado

Tagliolini com espinafre, shitake, shimeji, tomates confitados e aspargos no azeite

As sobremesas também são para lá de deliciosas e fazem muito sucesso entre os clientes.
O Empório do Nono funciona de segunda a quinta, das 11h20 às 23h, de sexta e sábado, das 11h20 à meia-noite e de domingo, das 11h20 às 16h.

Panna cotta

Tiramissu

Torta de chocolate

Confira a programação musical especial de setembro (das 20h às 23h)

Dia 2 (segunda-feira):

Caros amigos (Toninho, Kalau, André Ribeiro e Chico do Pandeiro) com participação especial de Zé Paraíba

Dia 5 (quinta-feira):

Samba do Professor (Denis Maracci, Dudu Baradel, Adriano Amorim, Rildo Carvalho, Ding Dong e Chico do Pandeiro) com participação especial de Nelson Fidélis

Dia 9 (segunda-feira):

André Ribeiro convida Ana Cavalcanti, Laércio Miranda, Lucas Arantes e Roberto Amaral

Dia 12 (quinta-feira)::

Celso e Jony (grupo Zabalê), com Ding Dong, Ricardo Cury e Chico do Pandeiro em noite especial de Chico Buarque

Dia 16 (segunda-feira):

Manteiga de Garrafa (Rafael Yasuda, Daniel Bueno, Bruna Takeuti e André Ribeiro) com participação especial de Derico Sciotti

Dia 19 (quinta-feira)::

Nó nas Cadeiras (Martina Marana, Fran Nóbrega, Bruna Takeuti e Tatiana Ubinha)

Dia 23 (segunda-feira):

Choro Bandido (Daniel Romanetto, Chico do Pandeiro, Luizinho Sete Cordas) com participações especiais de Anderson Alves e Caco Piccoli

Dia 26 (quinta-feira)::

Samba do Chico – (Pezão, André Ribeiro, Ding Dong e Chico do Pandeiro) com participações especiais de Gê Ribeiro e Glaucio Sant'Ana

Dia 30 (segunda-feira):

André Ribeiro com participações especiais de Alessandro Penezzi e Rafael Toledo 

Couvert artístico em comemoração aos 20 anos do Empório do Nono:

R$ 15,00 (exceto dia 16: R$ 30,00)

Programação de setembro

Empório do Nono
Av. Albino J. B. Oliveira, n° 1.128, Barão Geraldo

Campinas - SP
Tel (19) 3289-0041 / (19) 99922-480
http://emporiodonono.com.br/

2ª edição do Chefs pela APAE - Indaiatuba

Além de 14 restaurantes participantes, evento receberá chefs do Bake Off Brasil 2017, 

Dário Héberson Carvalho Gabriel e José Negreiros

Um festival gastronômico em que um dos principais ingredientes é a solidariedade. A 2ª edição do Chefs pela APAE acontecerá nos dias 24 e 25 de agosto, no Pavilhão da Viber, em Indaiatuba (SP). O evento reunirá diversos restaurantes com pratos a preços acessíveis, em prol da APAE de Indaiatuba (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais), com organização da Polo Eventos. Apresentações culturais, feira de artigos diversos e aulas-shows são outras atrações da programação, que comemora a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla.

Entre as opções, o público poderá saborear pratos de tradições culinárias internacionais, como mexicana, canadense, italiana, japonesa e alemã. Além disso, petiscos, churrasco, hambúrgueres, lanches gourmet, bebidas e sobremesas também estarão disponíveis. Ao todo serão 14 participantes, entre restaurantes, chefs e empresas do segmento, e a proposta é que os menus sejam compostos com preços que vão até R$ 35.

CONVIDADOS

Uma das novidades é a presença de Dário Héberson Carvalho Gabriel, chef confeiteiro e gastrônomo vencedor do Bake Off Brasil em 2017 - inclusive, o primeiro homem a vencer a competição. O profissional, que também é apresentador do programa Gastrômoleza da TV Sol Comunidade, fará uma aula-show no dia 25, às 14h, demonstrando suas especialidades em confeitaria clássica e artística.

O chef confeiteiro José Negreiros, que participou da primeira edição do festival, em 2018, retorna este ano e estará presente nos dois dias de evento. Os visitantes poderão prestigiar deliciosos cannolis elaborados pelo chef, que foi um dos finalistas do Bake Off Brasil 2017.

ATRAÇÕES

Assim como na edição anterior, as crianças poderão se divertir na área kids, que terá diversos brinquedos infláveis e de recreação. Haverá ainda uma feira destinada para expositores de alimentos - com temperos desidratados e em vasos, queijos, salames, geléias de pimenta, pães veganos e cachaça - e de artigos para casa, como louças e cristais, caixas em MDF, tupperware, bordados personalizados feitos na hora, patchwork e tapetes. Apresentações culturais, por exemplo, dança e música, serão outras opções de lazer, além de sorteios com brindes especiais dos patrocinadores.

ACESSIBILIDADE 

Nesta edição, idosos e portadores de deficiência poderão se acomodar na área reservada, indicada com mesas de toalha vermelha. A intenção é tornar a experiência satisfatória para todos os públicos.

O festival conta com patrocínio de Bella Mesa, GTA Segurança , V&S Limpeza, Thunder Vision, Criar Filmes e apoio da Prefeitura Municipal de Indaiatuba, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e do Parque Mall. A realização é da APAE Indaiatuba, com organização da Polo Eventos. O Pavilhão da Viber está localizado à avenida Almirante Tamandaré, 675, no bairro Cidade Nova II - Indaiatuba (SP). Mais informações pelo telefone (19) 3801 8899. 

PARTICIPANTES

COMIDAS

Restaurante 20.28
Praia Burguer
Don Ramón
Canadian Steak House
Butequim do Gaúcho
Estação Massas
Seu Max
Kare Gyudon
Espeto Nobre
Lanchonete Palhoça
Vecchi Emília

BEBIDAS
Disk Chopp Alemão

SOBREMESAS
Chef José Negreiros
Doce Amor Churros
TS Eventos e Feiras

Há 43 anos na cidade de Indaiatuba, a APAE tem o objetivo de promover melhorias na qualidade de vida de pessoas com deficiência e de suas famílias. A entidade conta com três locais de atendimento, sendo responsável, atualmente, pela assistência a mais de 775 usuários no Ambulatório de Especialidades, 160 alunos da Escola de Educação Especial e 84 usuários do Programa de Oficina Terapêutica.

2º Chefs pela APAE
Data: 24 a 25 de agosto
Horário: 18h às 22h (sábado) / 11h às 20h (domingo)
Ingressos: Entrada solidária R$ 3,00 totalmente revertida à APAE (pagamento em dinheiro)

Cardápio: até R$ 35,00 (dinheiro ou cartão de débito)
Local: Avenida Almirante Tamandaré, n° 675, bairro Cidade Nova II - Indaiatuba (SP) - Estacionamento gratuito
Informações: (19) 3801 8899 l feiras.eventos@gmail.com

D’Minnas Pão de Queijaria - Campinas

Campinas ganha a primeira pão de queijaria artesanal e fomos convidados pela assessoria Infinito Comunicação, para conhecer a novidade.
A D’Minnas Pão de Queijaria vai além de um café que vende pão de queijo.

Amarelo simboliza a prosperidade e a felicidade

Localizada no Jardim Brasil, o espaço servirá os tradicionais sanduíches mineiros montados no pão de queijo com recheios salgados e doces, totalizando cinco receitas salgadas, duas doces e uma sobremesa de sorvete de queijo com goiabada.

Queijo, café e doce de leite

O local é muito aconchegante, com paredes pintadas em amarelo e detalhes em preto. Prateleiras com queijos e doce de leite de marcas famosas de Minas, pacotes de café e uma linda e restaurada máquina de café Monarcha, da linha Coroa, também são detalhes na decoração.

 Máquina de café Monarcha Coroa

Os clientes podem se acomodar na área da frente ou o espaço interno, com diversas mesinhas.

Ambiente agradável

Degustamos o cardápio em porções menores do que as que serão servidas e todas as opções ganharam elogios.
Provamos nesta sequência:

Porções de batata rústica e onion rings

Artesanal: pão de queijo recheado de linguiça artesanal amanteigada,
requeijão de corte, rúcula e geleia de pimenta defumada

Lata: pão de queijo recheado de pernil de lata,
requeijão de corte e antepasto de pimenta

Caipira: pão de queijo recheado de sobrecoxa de frango desfiada com bacon,
catupiry e antepasto de pimenta

Costelão: pão de queijo recheado de costela de boi desfiada,
queijo artesanal derretido e rúcula

Após os lanchinhos salgados, foram servidos os doces, igualmente deliciosos.

Romeu  Julieta: pão de queijo recheado de requeijão de corte e goiabada
Minerim: pão de queijo recheado de requeijão de corte e doce de leite

Acompanhando essas gostosuras, foram servidos três molhos caseiros: catchup de goiaba, apimentado e de ervas com leite.

Destaque para os molhos caseiros

O sorvete de queijo batizado de Geladim, é produzido com exclusividade para a D'Minnas pela sorveteria Artesanal, super tradicional da cidade localizada no Parque Industrial e famosa pelos deliciosos sorvetes.

Geladim: sorvete de queijo artesanal com cobertura de doce de leite (ou goiabada)

Para beber, foi servida soda italiana, nos sabores maçã verde e groselha.
Para fechar a noite, uma cafezinho exclusivo de Alfenas-MG.

Soda italiana, nos sabores maçã verde e groselha

À frente do negócio, está o simpático casal Maurício Silva e Priscila, que é responsável pela produção dos pães de queijo e detentora de uma receita especial de sua família de Alfenas (MG), que há três gerações faz sucesso na família e entre os amigos. Priscila explicou que utiliza somente ingredientes de altíssima qualidade e que não existe nada parecido em Campinas”.

Café de Alfenas, coado na hora

A casa estará aberta de segunda a sábado, das 7h às 21h e no local, também será vendido pão de queijo congelado, que é uma ótima opção para um lanche em casa.

Ô trem bão que é pão de queijo

A D’Minnas Pão de Queijaria inaugura amanhã, dia 17 de agosto, exatamente no Dia Nacional do Pão de Queijo e temos certeza que esse cantinho mineiro será um sucesso, afinal, quem resiste a um pão de queijo quentinho?

D’Minnas Pão de Queijaria - $$
Rua Dom Pedro I, n° 564, Jardim Brasil
Campinas - SP
Tel (19) 3308-2596
https://www.dminnaspaodequeijaria.com.br/

Die Oma - Campinas SP

Se tem um lugar que acho encantador é a Die Oma, uma padaria artesanal, inaugurada em 2018 e instalada em uma casa com fachada de pedra, no Cambuí.
O nome significa avó em alemão e além de ser uma homenagem à avó do proprietário Carsten Schwabe, tem também o intuito de que todos se sintam acolhidos, como na casa dos avós.
Eu me senti exatamente assim.

Willkommen

Área do café

A decoração é uma graça, cheia de detalhes, muitas flores, quadros coloridos, tijolinhos e cortininhas. Em datas comemorativas, a decoração fica ainda mais caprichada. Para quem teve a oportunidade de ver a decoração de Natal, sabe do que estou falando, pois virou atração na cidade.

Delicado ambiente interno

O cliente pode ser acomodar no ambiente interno ou na calçada, em mesinhas bem confortáveis.

Ambiente interno

Detalhes

O cardápio é composto por pães, lanches tradicionais e alemães, caldos, petiscos, ovos (mexido ou omelete), flammkuchen (pizza típica alemã), cafés, chás, doces, almoço, jantar e o famoso frühstück (café colonial), servido aos sábados, domingos e feriados.
No balcão, ficam expostos os pães, bolos e demais doces, uma verdadeira tentação.

Apfelstrudel com chantilly

Dicas da Mi:

• Croissant de Chocolate
• Frühstück (café colonial, servido com mais de 20 itens)
• Caldo do Dia (acompanha pão e queijo)
• Cachorro Quente Alemão (salsichão Schublig, molho curry e pão)
• Lanchinho da Oma (filé mignon, queijo e tomate no pãozinho alemão)
• Apfelstrudel com Chantilly
• Bolo Frankfurt (creme de limão, cerejas, nozes)
• Cannoli (doce de leite, limão, nutella)

Bolo Frankfurt

Fomos após o jantar com o intuito de comer sobremesa. Além dos doces do cardápio, há bolos na estufa, de variados sabores.
Escolhi um bem tradicional e que eu amo, o apfestrudel. O maridão, mais formigão, encarou o famoso Frankfurt. Ambos estavam maravilhosos e muito bem servidos.

Pães e doces

Para beber, cafés, chocolates, chás, sucos e chopp Fritz.
Por sugestão da Bruna, que nos atendeu na ocasião e foi super atenciosa, tomamos Baer-Mate, um chá mate levemente gaseificado e adoçado com suco de maçã. Adoramos.

Baer-mate

No local há também uma área de empório, com diversos produtos à venda, como vinhos, doces, geleias, azeites, mostardas, entre outros.

Empório

O sucesso foi tanto que, no mês de abril, a Die Oma ganhou uma nova unidade, também no Cambuí, no Centro de Convivência, e claro, fomos conhecer.
Tão linda quanto, tão excelente quanto!

Cannoli de doce de leite & cappuccino

Nessa unidade, provamos os deliciosos cannolis e tomamos cappuccino.
Die Oma deixa aquele gostinho de quero mais!

Die Oma - $$
Rua Dr. Vieira Bueno, n° 311 - Cambuí

Campinas - SP

Tel (19) 99322-9363

Die Oma Convivência
Rua Conceição, n° 800 - Cambuí

Campinas - SP

Tel (19) 99447-0629
https://www.facebook.com/dieomapadariaartesanal/