Com saudades de comida japonesa, escolhemos conhecer um novo restaurante, o Oke Robata & Sushi.
Inaugurado em 2016, o restaurante está instalado em uma linda casa toda envidraçada, no bairro Cambuí. O ambiente não é muito grande, é aconchegante e possui móveis bem modernos, fugindo um pouco das tradicionais decorações temáticas japonesas.
Balcão e o trabalho do sushiman |
Podemos nos acomodar nas mesinhas, nos sofás ou no balcão com suas charmosas banquetas.
O cardápio tem entradas, pratos quentes, clássicos, combinados, robatas, menu degustação e três tipos de festival. O diferencial da cozinha são as robatas (que faz parte do nome do restaurante), que são espetos grelhados e temperados com molho oriental, servidas nas opções mignon, camarão, shitake, salmão, frango, pintado com bacon, lula, legumes, vieira e viera com foie gras.
Entradinha quente: shimeji |
Um dos Menus Degustação, é composto por com camarões, ovas de massagô, vieiras, foie gras, polvo, molho de ostras, entre outras. Oferece também vários combinados especiais com sushis, sashimis e uramakis.
Entradinha fria: ceviche |
Dicas da Mi:
- Ceviche (nas opções misto de peixes, lagosta ou camarão e vieira)
- Combinado Tradicional (sushi, sashimi de salmão, atum e peixe branco, servido com 14, 36 ou 56 unidades)
- Festival Umi (sushis, sashimis de três peixes e acompanhamentos: missô, sunomono, harumaki, temakis tradicionais, shimeji, hot roll, carpaccio de salmão e peixe branco, salmão grelhado)
- Yakisoba (nas versões legumes, veggie, frango, mignon ou camarão)
Principais e tão esperados |
Escolhemos o Festival Umi, que foi muito bem servido. O ceviche chegou à mesa logo no início e estava delicioso. Depois vieram alguns pratos quentes e em seguida o carpaccio, que estava divino. Logo chegaram os principais, e tudo foi servido à vontade.
Carpaccio surpreendente |
Os pratos estavam muito bem apresentados, preparados com capricho e foram utilizados temperos bem harmonizados.
Quentes |
As loças utilizadas também eram muito bonitas e com estilos variados.
Djo, com salmão cru |
Djo, com salmão grelhado |
Para beber, drinks, gin, caipirinhas, sakê, cerveja long neck e vinhos.
Fomos de Heineken, geladinha e servida no balde com gelo.
Heineken geladinha |
O atendimento foi excelente, muito educado e atencioso.
O restaurante abre para almoço de quarta a domingo e para jantar, de terça a domingo.
Adoramos conhecer o Oke Robata & Sushi, com seu ambiente agradável e cardápio delicioso.
Oke Robata & Sushi - $$$
Rua dos Bandeirantes, n° 291 - Cambuí
Campinas - SP
Tel (19) 3291-9787
http://e-oke.com.br/site/
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