É tempo de boteco e em abril, será dada a largada para a 14ª edição do concurso mais saboroso do Brasil, o Comida di Buteco - Campinas 2024, que vai rolar de 5 a 28 de abril, em Campinas, com participação de 55 bares. Será um recorde para nossa cidade, que tem a alma butequeira.
Os campineiros sempre aproveitam seu tempo para dar aquele pulinho nos botecos, então aproveite, pois Somos Todos Buteco!
Esse ano o tema é livre e contaremos com a criatividade dos bares participantes.Os petiscos terão preço fixo de R$ 35,00.
Em cada boteco, terá uma urna lacrada como de costume, onde os clientes depositarão seus votos, contendo nome e RG, avaliando:
Além do voto popular, haverá também um corpo de jurados, composto por gastrônomos, jornalistas e botequeiros.
- sabor do petisco (70%)
- temperatura da bebida (10%)
- higiene do ambiente (10%)
- atendimento (10%)
Jaguariúna este ano, participará do concurso, com 3 bares, sendo um deles, estreante.
As fotos oficiais são do fotógrafo Dreyson Medeiros.
A cada visita do Dicas da Mi nos bares, vamos atualizando as fotos.
Conheça os botecos participantes:
AUGUSTA
Coxinha na Pipoquinha (coxinhas de recheadas com queijo provolone, salame e requeijão cremoso, empanadas na quirera, acompanhadas de geleia de caipirinha de abacaxi)
Rua Sacramento, 26 - Centro, Campinas
Telefone: (19) 99207-2487
BAR CANTINHO DO BUZINA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Baroneza (bolinhos de massa de costelinha desfiada com purê de batata temperado com ervas e especiarias. Acompanha molho da casa)
Rua Maestro Jaime Lopes Diniz, 175 - Jardim Nova Europa, Campinas
Telefone: (19) 3238-8623
BAR DA ÁRVORE
Uai Sô! (lanche em formato boquinha de anjo recheado com linguiça artesanal mineira, purê de abóbora cabotia, molho barbecue, molho de queijos levemente picante, vinagrete e muçarela)
Rua São Miguel Arcanjo, 1265 - Jardim Nova Europa, Campinas
Telefone: (19) 98924-9942
BAR DA VILA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Croquetes da Dona Marisa (croquetes de carne servidos com molho de maionese caseira)
Rua Madalena Barbosa Ferreira, 178 - Vila Lemos, Campinas
Telefone: (19) 98869-6314
BAR DO ANDRÉ - REI DO MÉ
Carnaval 2.4 (lanche boquinha de anjo recheado com linguiça de porco, queijo provolone, queijo muçarela e rúcula. Acompanha mandioquinha frita)
Rua Maria Soares, 138 - Vila Industrial, Campinas
BAR DO BAÚ
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Chicharro (atum chileno com grão de bico e tomate seco temperado com azeite e especiarias, servido na barquete)
Av. Francisco de Paula Oliveira Nazareth, 1193 - Parque Industrial, Campinas
Telefone: (19) 3272-8062
BAR DO BRAZ
Croquete BraZileiro (croquete de cupim e ponta de peito recheado com queijo provolone e azeitonas pretas. Acompanha pimenta dedo de moça em conserva com alho)
Rua Itapecirica da Serra, 1445 - Cidade Jardim, Campinas
Telefone: (19) 3269-1672
BAR DO CAÇÃO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Gostinho do Verão (lanche boquinha de anjo recheado com carne bovina defumada e condimentada, molho a base de mostarda e alcaparras, pepinos em conserva e queijo gouda)
Av. Dr. Armando Sales de Oliveira, 29 - Taquaral, Campinas
Telefone: (19) 3255-7346
BAR DO CARIOCA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Baía de Guanabara (camarões envoltos em arroz cremoso empanados com farinha de milho flocada. Acompanha bolinhas de queijo com manjericão e molhos de hortelã com limão siciliano e molho rose picante)
Rua Erasmo Braga, 1067 - Jardim Chapadão, Campinas
Telefone: (19) 3212-0968
BAR DO FUMAGALLI
Feijuca da Eva (rolinho de feijoada na massa oriental. Acompanha torresminhos, vinagrete e cachaça da casa)
Rua Dr. Francisco Pompeu, 482 - São Bernardo, Campinas
Telefone: (19) 99340-7098
BAR DO FURLAN
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
1974 (bolinho de carne recheado com queijo muçarela e queijo gorgonzola)
Rua. Dr. Delfino Cintra, 539 - Botafogo, Campinas
Telefone: (19) 3234-2747
BAR DO LÉO JAGUARIÚNA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Vô na Lata (carne de porco frita na banha e armazenada na lata com risoto de canjiquinha, chutney caipira e taioba refogada no alho)
Rua Teofilo Gastaldo, 201, Jaguariúna
Telefone: (19) 99218-2405
BAR DO LUIZ
Raiz do Luiz (língua de boi regada ao molho de tomate acompanhada de pãezinhos)
BAR DO NICOLA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Fishcake (bolinhos feitos de purê de batata e bacalhau, empanados e fritos. Acompanha molho de manteiga ao limão)
Rua Dona Maria Umbelina Couto, 644 - Taquaral, Campinas
Telefone: (19) 3295-0940
BAR DO PORTUGUÊS
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Surpresas do Portuga (bolinho de bacalhau recheado com queijo gorgonzola. Acompanha geleia de pimenta)
Rua Antônio Cesarino, 497 - Centro, Campinas
Telefone: (19) 3234-0148
BAR DO RAFA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Porpetinha de Carne (porpetas de carne bovina empanadas e fritas)
Rua Benjamin Constant, s/nº Box 111 - Mercado Municipal de Campinas - Centro, Campinas
Telefone: (19) 3232-8970
BAR DO SAULO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Zigalu (bolinho com massa de batata recheado com calabresa, presunto, muçarela, cream cheese enrolado no bacon)
Av. Guarani, 345 - Jardim Guarani, Campinas
Telefone: (19) 3325-5860
BAR DO VÔ MIRÃO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Pork do Loco (copa lombo defumada e desfiada acompanhada de pãezinhos e barbecue sauce)
BAR DONA FLOR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Camarão à Mineira (risoto de camarão na cestinha de provolone com parmesão)
Rua Dr. Rafael Sáles, 828 - Jardim Chapadão, Campinas
Telefone: (19) 3342-4117
BAR DU6
Moela Do Papai (lanche em formato boquinha de anjo, recheado com moela cozida no molho vermelho, muçarela e agrião fresco. Acompanha polenta frita da casa com ragu de músculo bovino)
Rua Dr. Buarque de Macedo, 695 - Jardim Brasil, Campinas
Telefone: (19) 98121-1315
BAR ERREJOTA
Explosão do Zóio da Vovó (bolovos feitos com costela e requeijão cremoso, servidos com batatinhas baby ao molho de hortelã e creme de leite)
Rua Mogi Guaçu, 1316 - Chácara da Barra, Campinas
BAR PRESTE ATENÇÃO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Abel Ferreira (lanche em formato boquinha de anjo recheado com carne tipo chanfana, temperada no vinho com temperos e ervas especiais, queijo provolone derretido com cebola roxa, azeitonas pretas e rodelas de tomate)
Rua Barão Geraldo de Rezende, 52 - Vila Itapura, Campinas
Telefone: (19) 3232-7613
BAR VOGA
Voga 84 (pastéis recheados de abóbora cabotia, carne seca e queijo meia cura)
Av. Anchieta, 35 - Centro, Campinas
Telefone: (19) 3234-6988
BODEGA DO SAGU
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Costela Bodega do Sagu (costela assada no bafo com mandioca cozida. Acompanha farofa, molho de alho, molho de pimenta e molho chimichurri)
Telefone: (19) 99114-7256
BOTECO DO BUZA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Cuiabana Suína (releitura da linguiça cuiabana, feita com pernil suíno, toucinho, leite, queijo coalho, ervas e condimentos. Acompanha vinagrete de abacaxi)
Rua Bolívia, 2 - Jardim Nova Europa, Campinas
Telefone: (19) 99669-1967
BOTECO DO CHICÃO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Desmiolado (lanche boquinha de anjo recheado com lombo canadense, queijo prato, catupiry cremoso, rúcula e tomate)
Av. Barão de Itapura, 2159 - Jardim Guanabara, Campinas
Telefone: (19) 98239-4349
BOTECO DO PEZÃO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
A Louca da Rosana (carne de lagarto bovino servido com vinagrete de jiló acompanhado de pãozinho crocante)
Rua Evaristo da Veiga, 111 - Jardim Santa Genebra, Campinas
Telefone: (19) 3208-4070
BOTECO SEM FRESCURA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Galinzé do Frescura (coxinha da asa desfiada misturada à massa de batata com catupiry recheada com queijo muçarela, acompanhada de rodelas de milho cozido na manteiga e maionese de alho com parmesão)
Rua Dr. Betim, 594 - Vila Marieta, Campinas
Telefone: (19) 98326-1865
BOTEKO DO CUNHADO
Boca de sogra (sanduíche cortado em formato boquinha de anjo recheado com lagarto fatiado, queijo muçarela, queijo gorgonzola, folhas de rúcula e molho cremoso)
Rua Leôncio Brasileiro, 294 - Jardim Santa Terezinha, Campinas
Telefone: (19) 98922-3596
BOTEQUIM DE BARÃO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Cupinzeiro (cupim desfiado assado no bafo por aproximadamente 8 horas, acompanhado de creme de espinafre a base de catupiry e bacon e pão francês fatiado com tomate confitado)
Telefone: (19) 99699-9585
BOTIQUIM PEDRO II
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Feijuquinha (bolinhos de feijoada recheados com couve, carne seca, calabresa e bacon, servidos com vinagrete e pimenta dedo de moça)
Av. Dr. Moraes Salles, 929 - Centro, Campinas - SP
Telefone: (19) 3342-9079
CHICO TOICIM BAR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Churros do Chico (linguiça em forma de churros enrolada no bacon, recheada com creme de queijo)
Telefone: (19) 99893-1083
DOM DAMA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Rabo Quente (bolinho de massa de polenta recheado com ragu de rabada, acompanhado de geleia de pimenta)
Av. Barão de Itapura, 3404 - Jardim Campinas, Campinas
Telefone: (19) 97152-9115
EDU BAR DE MINAS
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Espia Só (bolinhos de jiló recheados com pernil de porco marinado na cachaça mineira, ora-pro-nobis e queijo meia cura. Acompanha molho de pimenta da casa e maionese de azeitona)
Rua Dr. Oswaldo Cruz, 808 - Jardim Nossa Sra. Auxiliadora, Campinas
Telefone: (19) 3241-5018
EMPÓRIO D' PRIMEIRA
Agro & Mar (canapés de três sabores: recheio de carne de siri, de carne seca e de abobrinha acompanhados de molho verde)
Rua São Bento, 140 - Jardim Nossa Sra. Auxiliadora, Campinas
Telefone: (19) 99713-3853
ESKINA BAR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Fogão de Vó (creme de mandioca ao molho de linguiça caipira com queijo gratinado, carne de panela, torresminho e gravetos de costela com queijo)
Rua Horácio Leonardi, 12 - Campinas
Telefone: (19) 3722-5237
ESPAÇO IN BAR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Bagunça Paulista (bolinho de cuscuz paulista recheado com costela defumada, bacon e queijo provolone)
Av. São José dos Campos, 1016 - Jardim Nova Europa, Campinas
Telefone: (19) 98996-8767
ESTAÇÃO AQUIDABAN
Cigarretes da Estação (cigarretes de carne louca acompanhados de molho cheddar e bacon)
Telefone: (19) 3305-0805
ESTAÇÃO CAMPINEIRA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Majestade (abóbora cabotiá recheada com creme da abóbora, carne seca desfiada salteada na manteiga com bacon, molho bechamel e gratinada com queijo muçarela. Acompanha pãezinhos)
Rua Dr. Sales de Oliveira, 232 - Vila Industrial, Campinas
Telefone: (19) 2517-3546
LOSCHIBAR
Loschiebrie (croquetes recheados com queijo brie, presunto parma e damasco desidratado acompanhados de geleia de pimenta caseira)
Rua das Cravínas, 05 - Vila Mimosa, Campina
Telefone: (19) 99614-1617
MALAGUETA BAR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Nóis é Raiz (bolinho de carne de sol na manteiga de garrafa com catupiry, recheado com queijo. Acompanha molho de pimenta e licor de caju)
Av. Almeida Garret, 40 - Taquaral, Campinas
Telefone: (19) 99337-7777
MIÚDO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Azarão (cuscuz frito servido com camarão e maionese de raiz forte)
Rua Agostinho Pattaro, 211 - Vila Santa Isabel, Campinas
Telefone: (19) 98202-0443
PONTO 1 BAR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Florentina (singela homenagem à minha avó, Alejandra Florentina. Uma releitura da tortilla espanhola, um prato tradicional de lá. Acompanha molho cheddar)
Rua Eduardo Modesto, 54 - Barão Geraldo, Campinas
Telefone: (19) 3289-2378
PRAIA BAR
Pé na Areia (frango servido com quiabo crocante acompanhado de molho ranch)
Rua Cônego Pedro Bonhomme, 103 - Jardim Bela Vista, Campinas
Telefone: (19) 99307-5702
QUINTAL DO LINDOMAR
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Sabor do Quintal (lanche boquinha de anjo recheado com kafta, rúcula e queijo muçarela com molho de maionese de orégano)
Rua Antonio Francisco de Andrade, 271 - Jardim Proença, Campinas
Telefone: (19) 98811-5521
QUIOSQUE DA HORTA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Primavera (fraldinha desfiada com legumes, cerveja preta e requeijão, na massa do rolinho primavera frito, acompanhada de dois molhos, um de creme de torresmo e outro uma compota de cebola roxa)
Rua Dr. José Ferreira Camargo, 1221 - Jardim Planalto, Campinas
Telefone: (19) 99686-7450
REI DO JOELHO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Snack de Schnitzel do Rei (pão bola recheado com pernil desfiado e empanado na farinha panko, queijo muçarela, saladinha e molho pesto de rúcula)
Rua Dr. Oswaldo Cruz, 151 - Jardim Nossa Sra. Auxiliadora, Campinas
Telefone: (19) 3255-8989
SANTO ESPETO
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Ai meu joelho! (joelho de porco desfiado, salada de batata na mostarda, repolho refogado, vinagrete de abacaxi e acompanha pão francês)
Av. Baden Powell, 1035 - Jardim Nova Europa, Campinas
Telefone: (19) 97138-9519
SEO BAR
Seo Bolinho (bolinho de costela recheado com com pernil e queijo, empanado com quatro tipos de farinhas: trigo, milho, rosca e mandioca. Acompanha patê de ervas finas e o molho de pimenta agridoce caseiro)
Av. Dr. Carlos de Campos, 584 - Vila Industrial, Campinas
Telefone: (19) 99182-6933
SEO PORQUETA - THE KING OF PORK
Anunciação (hot roll misto de fraldinha e pernil desfiado, recheado com queijo muçarela empanado com Doritos e farofa de bacon, finalizado catupiry e couve crispy. Acompanha molho tarê com redução de cachaça de rapadura, barbecue de whisky e maionese da casa)
Rua José Paulino, 1906 - Centro, Campinas
Telefone: (19) 99523-3167
SEO ROMA BAR E RESTAURANTE
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Lampião e Maria Bonita (carne de sol desfiada, recheada com abóbora cabotiá, queijo coalho enrolada no bacon. Acompanha molho de rapadura defumado)
Rua Rio Grande do Sul, 496 - São Bernardo, Campinas
Telefone: (19) 99644-1537
SEU BONFIM BUTIQUIM
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Bolinho Português (bolinho típico português, feito com massa de batatas e tilápia, acompanhado de molho a base de cebola roxa e limão)
Rua Ibsen da Costa Manso, 157 - Jardim Chapadão, Campinas
Telefone: (19) 3212-3931
SÔ RAIZ
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da vista do Dicas da Mi |
Experiência Sô Raiz (bolovo de costela, chips de jiló e croquete de rabada)
Rua José Alves Guedes, 1332 - Jardim São João, Jaguariúna
Telefone: (19) 2141-0465
TONEL BOTECO E ESPETARIA
Costela do Tonel (lanche no formato boquinha de anjo recheado com costela desfiada, queijo muçarela, catupiry, bacon, cebola roxa e tomate)
Av. das Amoreiras, 4884 - Jardim Novo Campos Elíseos, Campinas
Telefone: (19) 97104-4177
VILLA MARIA
 |
| Foto oficial |
 |
| Foto da visita do Dicas da Mi |
Costelinha do Villa (costelinhas suínas servidas com batata doce defumada)
Av. Praça Emílio Marconato, 653 - Chácara Primavera, Jaguariúna
Telefone: (19) 98926-7357
Vale lembrar que o concurso acontece de 5 a 28 de abril de 2024 e para ter direito ao voto, você deve provar o petisco concorrente.
Comida di Buteco 2024 - Campinaswww.comidadibuteco.com.br
